La vuelta al trabajo después de las vacaciones

Vuelta al trabajoLa incorporación al trabajo después de las vacaciones, siempre resulta difícil.

Volver a la rutina laboral después de las vacaciones puede convertirse, para much@s, en un verdadero sacrificio. Nos referimos al conocido como “síndrome posvacacional”.

Quien lo padezca será incapaz de reencontrarse con las obligaciones de su puesto de trabajo al 100%. Últimamente, este problema está dando mucho que hablar, ya que las jornadas laborales son largas y es difícil conciliar la vida laboral con la familiar. El estrés, el malestar psíquico, la tristeza, la irritabilidad, la desmotivación, e incluso la depresión, son algunos de los síntomas que padecen muchos trabajadores cuando retoman sus obligaciones laborales después de haber disfrutado de sus vacaciones.

Para evitar esto, los expertos nos recomiendan:

  • Mantener una actitud positiva ayuda a enfrentar mejor el estrés y las tensiones que surjan en el seno de nuestro trabajo. No hay que pensar en lo lejos que está el próximo periodo de vacaciones, sino concentrarse en los pasos inmediatos a seguir y pensar que volvemos al trabajo con las pilas cargadas.
  • Priorizar las tareas nos ayudará a establecer unas pautas de funcionamiento que regulen una posible depresión posvacacional. Es importante no intentar abarcar todas las tareas pendientes a la vez, ni leer los correos electrónicos de golpe. Lo ideal es poder establecer un orden dentro de la planificación, abordando primero aquellas cosas que necesiten una respuesta inmediata. Por otro lado, si el día de la incorporación al trabajo es un lunes la sensación de depresión puede ser mayor. Una buena idea es hacer la vuelta un día diferente de la semana. Así el impacto psicológico que puede provocar la vuelta a la oficina será menor.
  • Es importante establecer tras la llegada una comunicación fluida con los compañeros pues eso hará más llevaderos los primeros días de trabajo. Para ello, una primera reunión informal con ellos logrará que tengamos una perspectiva rápida de lo que ha sucedido en nuestra ausencia y nos dará una idea de los asuntos urgentes que hay que abordar de forma inmediata.
  • Es conveniente intentar no alargar las vacaciones hasta el último minuto, ya que eso supone que se empiece la jornada laboral sin descansar lo suficiente y combinando el estrés en el hogar con el laboral. Os aconsejamos volver de las vacaciones al menos dos o tres días antes de la incorporación al trabajo, para poder tener tiempo suficiente para descansar, organizar y planificarlo todo.
  • Estructurar de manera progresiva las responsabilidades también genera una sensación de control que contribuye a nuestro equilibrio. Es importante que, una vez incorporados a nuestro puesto de trabajo, comencemos a trabajar de manera gradual, si es que nuestra actividad lo permite, teniendo en cuenta que nuestro rendimiento irá aumentando poco a poco.

Este síndrome es un estado de ánimo que dura más o menos tiempo tras la vuelta a la rutina, por lo que es conveniente seguir las pautas adecuadas para evitar caer en él, ya que, si estos síntomas perduran en el tiempo pueden ser la señal de que algo no va bien.

Para impedir que nuestro ánimo se venga abajo al regreso de las vacaciones es muy importante:

  • Empezar sin prisas e ir aumentando paulatinamente el ritmo de trabajo, no podemos pretender recuperar el trabajo acumulado en sólo una semana.
  • Retomar la vuelta al trabajo con una actitud positiva, con visión de reencuentro con la normalidad y nuestra tarea será nuestra meta en los primeros días sin tratar de alargar este proceso inútilmente.
  • Hay que mentalizarse de la vuelta al trabajo antes de terminar las vacaciones, y puede ayudar el regresar a casa unos días antes de terminarlas, para ir habituándose.
  • El ejercicio, las actividades de ocio en el tiempo libre y técnicas de relajación pueden hacer menos cuesta arriba la vuelta a la rutina
  •  Una buena alimentación y las horas de descanso necesarias son indispensables para conseguir un buen estado de ánimo.

Por último, es necesario recordaros que la adaptación puede ser más o menos costosa, pero tenéis que tener claro que es un estado pasajero y que sentir algo de estrés es normal.

Conducción eficiente: mayor seguridad y ahorro

ControlHace tiempo que escuchamos de forma habitual el término conducción eficiente, tanto en las empresas como en los medios de comunicación, sin embargo muchos no tenemos muy claro a qué se refiere y, sobre todo, qué ventajas conlleva.

En este sentido, desde ERGOBI lo que tenemos muy claro, y desde aquí os trasladamos, es que la práctica de una conducción eficiente aumenta de forma significativa el nivel de seguridad en nuestros desplazamientos, ya que conducir de forma eficiente lleva implícita una reducción de la velocidad y las aceleraciones bruscas, y una mejora de nuestra anticipación y respuesta ante las situaciones que se suceden durante la conducción, etc.

Además, contribuye a largar la vida útil de nuestro vehículo, reduce los costes en carburantes y la contaminación, reduce los accidentes… en definitiva contribuye a mejorar nuestra calidad de vida y nuestros niveles de salud y bienestar.

Por todo eso, hoy vamos a trasladaros unos sencillos consejos aptos para cualquiera, que esperamos que os sean de gran utilidad.

  1. Arranque. Hoy en día, los motores vienen equipados con sistemas de autogestión que hacen innecesarias prácticas antiguas como el “calentamientos” del motor. Hoy en día, arrancar un motor para iniciar la marcha es eso mismo: arrancar un motor para iniciar la marcha cuanto antes, siendo suaves y dejando que el motor se vaya calentando paulatinamente con el uso.
  2. Aceleración. Salvo casos justificados, las aceleraciones deben ser suaves para evitar consumos exagerados. El tacto del pie derecho debe ser muy refinado para evitar que la centralita de la alimentación interprete un pisotón como una demanda urgente de inyección de carburante en los cilindros del motor. Además, si pisamos a fondo y al ver que nos hemos pasado soltamos el acelerador, el daño para nuestro bolsillo ya estará hecho. Dicho de otra manera: con nuestro pie tenemos que hablar claro: sólo si necesitamos acelerar de verdad, pisaremos de verdad.
  3. Velocidad. La clave para reducir el consumo de carburante está en el mantenimiento de una velocidad de marcha constante, evitando pérdidas de energía cinética y aprovechando al máximo las inercias del vehículo. Para eso, conviene anticiparse en todo momento a lo que sucederá más adelante y obrar en consecuencia.
  4. Régimen. El motor puede y debe funcionar a regímenes bajos como norma general. Cuanto menos carburante entre en el motor, menos vueltas dará por cada minuto, o sea que si mantenemos un régimen motor bajo, gastaremos menos y el motor tardará más en envejecer. Siempre que sea posible, elegiremos una marcha larga para circular y así aceleraremos lo menos posible, a no ser que necesitemos obtener aceleración (por ejemplo para adelantar en carretera o para incorporarnos a una autopista), ya que cuanto más larga es la marcha menos fuerza, y por lo tanto menos empuje, le da al vehículo.
  5. Ralentí. El ralentí es el circuito alternativo de alimentación del motor que garantiza que los pistones seguirán en movimiento dentro de los cilindros aun cuando no haya nadie que los haga mover (ni el vehículo por su propio movimiento ni el conductor con el acelerador), y su consumo es elevado, sobre todo teniendo en cuenta que en la mayoría de ocasiones se pone en marcha cuando estamos detenidos. Por eso, como norma general se recomienda apagar el motor a partir del primer minuto de detención, aunque los vehículos más actuales ya vienen equipados con un sistema start/stop que apaga el vehículo en los semáforos y lo enciende al reiniciar la marcha.
  1. Climatización. El confort que nos proporciona el sistema de climatización del vehículo tiene un coste añadido que eleva de forma considerable el consumo de carburante del vehículo. A bajas velocidades, a menudo es suficiente llevar algo abiertas las ventanillas del coche. Y antes de considerar si encendemos o no el aire acondicionado, muchas veces con la ventilación forzada tenemos frescor de sobra. Finalmente, antes de llegar a destino podemos ir apagando el aire acondicionado que no necesitaremos, y eso que nos ahorraremos.
  2. Aerodinámica. Los coches actuales son capaces de obtener grandes resultados de resistencia aerodinámica tal cual salen de fábrica. Eso sí, si llevamos instalado un portaequipajes que no necesitamos, o llevamos abiertas las ventanillas cuando circulamos a alta velocidad, o nos da por instalar alerones en el coche como si fuéramos a salir volando con él, todo o parte del trabajo de ingeniería realizado para reducir el consumo del vehículo se irá con el viento.
  3. Mantenimiento. El cumplimiento del programa de mantenimiento preventivo del vehículo es más que suficiente, hoy en día, para evitar sorpresas desagradables. Los cambios de aceite, refrigerante, filtros, bujías, correas, cuando así lo marca el fabricante del vehículo no sólo nos ahorrarán sustos e inconvenientes en mitad de la carretera, sino que redundarán además en un menor consumo de carburante, lo que ya a corto plazo nos supondrá un buen ahorro económico. Y a largo plazo, más aún.
  4. Neumáticos. El mantenimiento de los neumáticos en un buen estado y el control de su presión de inflado es esencial para una conducción eficiente. Con un déficit en la presión de 1 bar, por haber olvidado revisar este punto durante algún tiempo, se consume un 6 % más de carburante además del envejecimiento prematuro de las cubiertas y del riesgo de reventón inminente. Con controlar la presión de inflado en frío una vez al mes y siempre antes de un viaje, sin olvidar la rueda de repuesto, no sólo estaremos ahorrando un buen dinero, sino que estaremos invirtiendo en nuestra seguridad.

DEJAR DE FUMAR DESDE LA EMPRESA

CigarrilloEl consumo de tabaco, ya sea de forma activa o pasiva, tiene muchos efectos negativos irreversibles sobre nuestra salud y, además, es causa de muchas enfermedades, tanto cardiovasculares como respiratorias, cerebrovasculares y oncológicas, ya que el consumo y la exposición a los contaminantes del tabaco sigue siendo el principal factor de riesgo para el cáncer de pulmón, y las enfermedades coronarias y respiratorias.

Desde la aprobación en 2010 de la Ley 42/2010, de 30 de diciembre, se estableció la prohibición de fumar en todos los centros de trabajo, públicos y privados (excepto en los espacios al aire libre, si otras normativas propias de la actividad no lo prohíben).

Debido a esto, para las empresas, la prohibición del consumo de tabaco en el lugar de trabajo es un requisito legal, cuyo cumplimiento evita, en primer lugar, sanciones administrativas.

Sin embargo, la prevención del tabaquismo en el lugar de trabajo reporta a la empresa importantes beneficios de otra índole

  1. Incrementa el compromiso de la empresa con su comunidad.
  2. Se convierte en una organización responsable contribuyendo a la lucha contra el cáncer y a la mejora de la salud de sus trabajadores.
  3. Mejora el clima laboral, al disminuir los conflictos entre fumadores y no fumadores
  4. Disminuye los costes sanitarios, ya que el tabaquismo activo y pasivo tiene un alto costo social. Los fumadores se enferman más y necesitan más servicios médicos. Además, fumar no sólo causa enfermedades graves, sino también muchas leves como faringitis, bronquitis, tos, etc.
  5. Reduce del ausentismo. Los fumadores se ausentan un 50% de sus puestos de trabajo más que los no fumadores.
  6. Aumenta la productividad. Los empleados fumadores son menos productivos pues se enferman más a menudo, se concentran menos en el trabajo y presentan índices de ausentismo más elevados.
  7. Reduce el riesgo de incendio y el posible deterioro de los equipos de trabajo. El tabaquismo es responsable de la mitad de los incendios en el lugar de trabajo.

Cómo podemos promover desde la empresa una campaña para luchar contra el consumo de tabaco

  • Promoviendo esta campaña desde el Comité de Seguridad y Salud, solicitando la implicación y la participación activa de todos sus integrantes.
  • Utilizando la señalización obligatoria de la prohibición de fumar.
  • Detectando, mediante una encuesta, cuántos trabajadores son fumadores, cuánto y dónde fuman.
  • Ofreciendo información sobre el consumo tabaco y sus peligros tanto para el propio trabajador como para los que le rodean y su entorno (folleto, intranet, carteles, etc.) y sobre los beneficios de dejar de fumar.
  • Impartiendo charlas de sensibilización sobre la adicción al tabaco.
  • Proporcionando consejos prácticos para el abandono exitoso del hábito. Existe una gran reincidencia en este hábito, por ello es importante motivar emocionalmente a los trabajadores que deciden abandonarlo y no señalarlos si al primer intento no lo logran.
  • Ofreciendo facilidades organizativas (turnos, horarios, permisos, etc) y acceso a profesionales de la salud como apoyo para el abandono del hábito: médicos, psicólogos, etc.
  • Organizando equipos de fumadores que se apoyen mutuamente.
  • Ofreciendo incentivos económicos por dejar de fumar.

Consejos para DEJAR DE FUMAR

TabacoAhora que llega el verano, estáis pensando en empezar a cuidaros un poco más durante vuestras vacaciones y modificar algunas conductas y costumbres poco saludables con el objetivo de adoptar y asentar unos hábitos de vida más saludables que os permitan mejorar vuestro estado de salud general y os proporcionen una mayor calidad de vida.

Además de los cambios en la alimentación y en el nivel de actividad física practicada a lo largo de estas fechas, en el artículo de hoy vamos a centrarnos en ayudar a aquellos que os habéis propuesto DEJAR DE FUMAR.

Con el objetivo de ayudaros y apoyaros en ese empeño, vamos a trasladaros unos consejos para tratar de hacer más llevadero el proceso y, sobre todo, las primeras semanas en las cuales los síntomas del Síndrome de Abstinencia son mayores, ya que luego estos síntomas tienden a desaparecer.

Deseo muy fuerte de fumar o “craving”

Cede en pocos minutos y con el tiempo será cada vez menos intenso y frecuente.

Lo que debéis hacer es pensar en otra cosa, recordar los motivos por los que tomasteis la decisión de dejar de fumar. Intentar técnicas de relajación (p.e. repirar varias veces seguidas), y, si podéis, alejaros de la situación que os está provocando la necesidad de fumar, masticar chicle sin azúcar o comer algo bajo en calorías.

Insomnio

Tenéis que evitar tomar café y bebidas con cafeína (podéis sustituirlas por infusiones relajantes, p.e. tila, poleo, manzanilla).

Os recomendamos hacer ejercicio, pero no a última hora de la tarde, e intentar técnicas de relajación (p.e. unos estiramientos después de la jornada o del ejercicio os ayudarán a relajaros o a volver a la calma correctamente).

Cefalea

Tomar una ducha o baño templado e intentar técnicas de relajación (p.e. un buen masaje en la cabeza y en la zona cervical y dorsal)

Estreñimiento

Tomar una dieta rica en fibra (p.e. frutas y verduras, en cremas, en porciones, en batidos, etc.) y beber mucha agua.

Dificultad de concentración

Daros un respiro en vuestro nivel de exigencia durante 1 ó 2 semanas, que son las más duras en cuanto a la sintomatología.

Evitar bebidas alcohólicas y café y bebidas con cafeína (podéis sustituirlas por infusiones relajantes, p.e. tila, poleo, manzanilla).

Nerviosismo

Caminar, hacer ejercicio moderado, tomar un baño de agua templada, intentar técnicas de relajación (p.e. masajes, estiramientos, yoga, shiatsu).

Evitar tomar café y bebidas con cafeína (podéis sustituirlas por infusiones relajantes, p.e. tila, poleo, manzanilla).

Cansancio

Aumentar las horas de sueño y descanso.

Aumento de peso

Evitar las bebidas alcohólicas y los refrescos carbonatados y los zumos envasados, todos tienen demasiadas calorías, excepto los “light” o “zero” y beber mucha agua.

Además, teneis que controlar el consumo de productos de bollería industrial, grasas y de alimentos ricos en calorías, como frutos secos y dulces (p.e. gominolas, regalices, etc.).

Finalmente, aumentad vuestro nivel de actividad física moderada, el verano es una época ideal para pasear, jugar y disfrutar al aire libre

!!!Cuidado con el aire acondicionado¡¡¡

Aire acondicionadoHa llegado el verano y con él las altas temperaturas que aumentan el disconfort y la penosidad de determinadas tareas en todos los ámbitos, ya sean laborales o no.

Afortunadamente para algunos, en aquellos entornos que pueden ser controlados, ambientalmente hablando, los equipos de aire acondicionado ofrecen una alternativa muy interesante y adecuada siempre y cuando se utilicen correcta y responsablemente ya que, si no, pueden suponer un importante riesgo para nuestra salud.

El uso incorrecto de aparatos de aire acondicionado o su mantenimiento inadecuado pueden propiciar en verano la aparición de resfriados, inflamaciones de garganta y de nariz, asma, infecciones respiratorias, contracturas musculares, cefaleas, etc. además de otras afecciones de origen bacteriano, p.e. legionelosis

Además, los frecuentes y bruscos cambios de temperatura al entrar y salir repetidamente de locales refrigerados (ya sean oficinas, tiendas, bares o, incluso, el coche) hacia y/o desde la calle pueden también producir las mismas molestias y enfermedades con mucha frecuencia, de hecho, se estima que casi la mitad de las bajas laborales y las consultas de atención primaria en los meses de calor se deben a un mal uso de estos equipos.

¿Cuál es la temperatura adecuada?

En general, se recomienda el uso de aparatos de aire acondicionado para mantener la temperatura en las viviendas y locales de uso administrativo y/o comercial entre los 24ºC y los 26ºC (de hecho, a nivel laboral el R.D. 486/1997 establece que la temperatura en los lugares de trabajo no debe ser superior a 25ºC o 27ºC en función de si la tarea es ligera o sedentaria) ya que hay que tener en cuenta que en verano las prendas de vestir son mas frescas y ligeras y no llevamos ropa de abrigo.

¿Qué riesgos tiene su uso inadecuado?

Un problema asociado a los sistemas de ventilación y climatización es la falta de mantenimiento o un mantenimiento inadecuado de la instalación. La falta de limpieza tanto del aire como de las instalaciones, unida a la presencia de agua (humidificadores, unidades de refrigeración), proporcionan el sustrato idóneo para el desarrollo de microorganismos que pueden ser distribuidos por los locales gracias al flujo de aire.

La entrada de los microorganismos en el circuito se puede producir directamente en el caso de los humidificadores o a través de las rejillas de aspiración de aire exterior si están situadas junto a las torres de refrigeración. La limpieza y desinfección periódica de los circuitos de agua es necesaria para evitar este riesgo, aunque hay que hacerla siguiendo pautas bien definidas, ya que un mal uso y/o aplicación de sustancias biocidas puede acabar afectando a los ocupantes del edificio.

Debido a esto, se recomienda realizar un mantenimiento preventivo de los aparatos e instalaciones con una periodicidad anual.

5 consejos

  1. La ventilación natural es siempre preferible al uso de aire acondicionado excepto en los días de máximo calor.
  2. Es mejor vestir con ropa adecuada, fresca y ligera, y usar toldos, cortinas y persianas en las ventanas de los edificios y locales.
  3. No orientar el flujo del aire acondicionado directamente sobre partes de nuestro cuerpo, especialmente, la cara, el pecho o la espalda.
  4. No mantener el aparato de aire acondicionado encendido durante la noche mientras dormimos.
  5. Cerrar correctamente las puertas y ventanas en los períodos en que los aparatos de climatización estén funcionando para aumentar su rendimiento y reducir la exigencia energética para mantener la temperatura.
  6. Colocar en lugar apropiado los termostatos y programar los horarios de encendido y apagado y utilizar climatizadores de alto rendimiento energético (clase A).

Pasear sí, pero sin ampollas ni molestias articulares

Calzado comodoSeguimos empeñados en que hagáis actividad física moderada en estas fechas veraniegas y en esta ocasión vamos a escribir sobre aspectos básicos a tener en cuenta a la hora de elegir un buen calzado para hacer algo tan sencillo, simple, fácil y al alcance de todos como es caminar.

De tan  sencillo y básico que es, en la mayoría de las ocasiones no prestamos atención al equipamiento con el que vamos a caminar, cogemos cualquier pantalón, camiseta, chaqueta, medias y, por supuesto, calzado.

Sin embargo, consideramos la elección del calzado como el aspecto más importante a tener en cuenta a la hora de iniciarse en los paseos, caminatas, senderismo, etc. (cada uno lo llamará de una  forma)  ya que una mala elección del calzado puede amargarnos el paseo y las vacaciones, debido, principalmente, a la aparición de laceraciones y ampollas en los pies y tobillos, que van a tardar unas semanas en curarse completamente (si no se nos infectan, claro), y a la aparición de molestias articulares y musculares en tobillos y rodillas (tendinitis, esguinces…), que pueden derivar en dolores en las caderas por realizar malos apoyos y en todos los niveles de la musculatura vertebral y paravertebral (lumbalgias, dorsalgias y cervicalgias).

Todo esto que os hemos comentado, que es mucho, lo podemos evitar gracias a la elección de un buen calzado pero,

¿Cómo lo elegimos?

Hay que seguir los siguientes pasos,

  • Probarse el calzado los dos pies, ya que no son exactamente iguales, bien ajustado y con los calcetines o medias que vamos a utilizar a la hora de practicar la actividad.
  • Debe quedar 1 cm. de espacio libre, bien sea en la puntera con el talón pegado a la talonera o bien sea en el talón con el dedo más largo (generalmente el gordo pero puede ser el segundo en algunas personas) pegado a la puntera.
  • Tener en cuenta la ubicación de las costuras para que no nos hagan rozaduras en las partes de los pies que tocan el material por el interior.

Características principales

Según  nuestro criterio, estas son las principales características a tener en cuenta,

  • Ser flexible para adaptarse y ajustarse a los pies de forma cómoda, sin producir rozaduras ni deformidades en los dedos.
  • Disponer de una suela de calidad, que amortigüe los impactos que se producen en el choque del talón contra el suelo (con cámara de aire o gel), que distribuya adecuadamente los pesos y las presiones por la planta de los pies para evitar lesiones articulares (principalmente en tobillos y rodillas) y elaborada con materiales antideslizantes para evitar resbalones y caídas, tanto en suelo seco como en mojado.
  • Tener una talonera cerrada en la parte posterior y evitar los tacones, pero si son con talonera abierta, se recomienda una tira de ajuste por debajo de los huesos del tobillo (maléolos) para evitar rozaduras.
  • Estar elaborado con materiales transpirables que favorezcan la eliminación del sudor, p.e.  las membranas técnicas transpirables utilizadas en el calzado deportivo, principalmente, dan muy buen resultado.

Actividad física en verano, con moderación

Actividad-física airelibreRealizar actividad física de forma habitual y durante todo el año es altamente beneficioso para la salud y el bienestar. Es el consejo de todos los profesionales de la salud y el bienestar (sea cual sea su campo) y el buen propósito de año nuevo de muchos sedentarios.

Sin embargo, al final el día a día nos puede y siempre mañana es el mejor día para empezar, aunque ese mañana nunca llega, y por eso nos perdemos los grandes beneficios tanto físicos como psicológicos que nos reportaría la práctica diaria de algo de actividad física moderada.

Es por eso que los días largos del verano y, sobre todo,  las vacaciones pueden suponer la oportunidad perfecta para iniciarnos en la práctica moderada de actividad física de forma diaria o continuada.

Si eres de esas personas que practica deporte y realiza actividad física durante todo el año, lo que hagas de más redundará en mayores beneficios para tu salud, lo mismo que si eres de los que lleva una vida sedentaria, porque la actividad física que realices, por escasa que sea, será altamente beneficiosa para tú salud y mejorará de forma significativa tu bienestar.

El verano es la época ideal para comenzar a realizar actividad física porque podemos realizarla al aire libre y eso, aparte de motivarnos, lo facilita mucho, podemos practicar diferentes actividades en diferentes entornos (playa, monte, lagos, ciudad), sin la presión de que nos caiga la noche encima porque los días son mucho más largos y, habitualmente, sin estar pendientes de las inclemencias meteorológicas.

El calor y las ganas de verse bien son un gran incentivo, pero hay que ir poco a poco. Los especialistas recomiendan buscar una rutina que se pueda seguir durante el año. No obstante, no podemos pretender lograr en 15 días lo que no hemos conseguido en todo el año, por lo que debemos iniciarnos en la práctica de estas actividades siempre bajo asesoramiento profesional y siguiendo una serie de consejos básicos para evitar la desmotivación y, sobre todo, la aparición de lesiones musculo esqueléticas.

Por nuestra parte os aportamos estos 3, que consideramos muy importantes:

  • Buscar una actividad física que nos guste y nos motive y dedicarle entre 45 minutos y una hora diaria, tres días por semana, sería lo ideal
  • Equiparnos de forma adecuada, hoy en día existen tanto prendas de vestir como accesorios desarrollados de forma específica para realizar diferentes actividades. Puede parecer una tontería pero no lo es, son el fruto de muchos años de trabajo e investigación de profesionales de la salud y el bienestar que pueden ayudarnos a no padecer ningún tipo de lesión musculo esquelética y, por lo tanto, a evitar que os desmotivéis.
  • Realizar estiramientos musculares antes y después de la actividad física nos ayudará a prepararnos para realizarla en óptimas condiciones y nos ayudará realizar una vuelta a la calma adecuada al finalizarla, disminuyendo la posibilidad de padecer lesiones musculo esqueléticas y las molestas “agujetas”.

CREMAS DE FRUTAS Y VERDURAS: SANAS, FRESCAS Y NUTRITIVAS

Siguiendo con la tónica de la pasada semana, en este artículo vamos a daros las recetas de 5 cremas de frutas y verduras sanas, frescas y nutritivas que os ayudarán a soportar mejor las altas temperaturas y el calor que nos esperan en los próximos días.

Su preparación es muy sencilla y, además, os ayudarán a adquirir hábitos de vida más saludables y a mejorar vuestro bienestar y vuestra salud en general, ya que en estos días tan calurosos se recomienda consumir alimentos frescos y ligeros y reducir al mínimo el consumo de fritos, dulces y salsas.

Os presentamos 5 sugerencias y las cantidades e ingredientes que os vamos a recomendar rinden para 6 raciones, aprox.

  1. Sopa fría de zanahoria y tomate
  2. Sopa fría de melón y aguacate
  3. Salmorejo
  4. Sopa fía de menta y limón
  5. Gazpacho

 

Sopa fría de zanahoria y tomate

sopa zanatomateIngredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cebolla picada
  • 6 zanahorias, peladas y en rebanadas finas
  • 2 cucharadas de Jengibre fresco, picado o rallado
  • 3 tazas de caldo de ave, si tenéis casero mejor
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de Azúcar
  • 1 pizca de Pimienta negra
  • 1 hoja de Laurel
  • ½ kg de Tomates maduros, pelados, sin corazón ni semillas, en dados
  • 1 ½  cucharadas de eneldo, albahaca o perejil, frescos, picados

¿Cómo la preparamos?

Ponemos en una olla grande el aceite a calentar, a fuego bajo, y, cuando esté caliente, añadimos la cebolla, la zanahoria y el jengibre. Tapamos la olla y los dejamos pochar.

Luego, añadimos el caldo de ave, la sal, el azúcar, la pimienta y el laurel y dejamos hervir la mezcla durante 25 min, hasta que todos los ingredientes estén bien cocinados.

Pasamos el caldo por el pasapurés (o una licuadora, túrmix o similar), pero primero retiramos el laurel, y añadimos los tomates. Dejamos hervir la mezcla durante 5-8 min. más, hasta que se cuezan bien los tomates.

Guardamos la crema en la nevera y, a la hora de servir, la decoramos con la especia elegida.

 

Sopa fría de melón y aguacate

sopa melonahua1Ingredientes

  •  ¾ Kg de melón
  •  3 pepinos pequeños o uno grande
  •  3 aguacate
  •  3 cucharadas de aceite de oliva
  •  1 pizca de sal
  •  1 chorrete de vinagre de manzana
  •  1 diente de ajo
  •  Agua mineral
  •  6 hojas de menta fresca
  • ½ cucharada de albahaca picada

¿Cómo la preparamos?

Quitamos la piel y las semillas del melón, retiramos la piel del pepino, pelamos y deshuesamos el aguacate, lavamos las hojas de menta fresca y pelamos el ajo.

Ponemos todos los ingredientes bien en la batidora, junto con la sal, el vinagre de manzana y el agua, que no ha de cubrir del todo los ingredientes, y los trituramos hasta que quede una crema de textura muy fina (también podemos pasarla de nuevo por el pasapurés).

Guardamos la crema en la nevera y, a la hora de servir, la decoramos con la albahaca picada.

 

Salmorejo

sopa salmorejoIngredientes

  • 150 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 1 K. de tomates rojos bien maduros.
  • 200 g. de pan, mejor del día anterior
  • 1 diente de ajo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 3 lonchas de jamón ibérico

 

¿Cómo lo preparamos?

Limpiamos bien los tomates, los troceamos y los trituramos con una batidora (licuadora, túrmix o similar) y después los pasamos de nuevo por un colador por un pasapurés, para evitar que queden pepitas enteras desagradables al beberlo.

Troceamos el pan y le añadimos el puré del tomate y dejamos reposar la mezcla unos 10 min., luego añadimos el ajo, el aceite de oliva virgen extra y la sal y lo pasamos de nuevo por el pasapurés o la batidora (licuadora, túrmix o similar).

Guardamos la crema en la nevera y, a la hora de servir, la decoramos con las lonchas de jamón que previamente habremos pasado por la sartén para darle un punto crujiente.

 

Sopa fría de menta y limón

sopa mentalimonIngredientes

  • 1 litro de agua
  • 6 hojas de menta fresca enteras
  • 6 hojas de menta fresca picadas
  • 4 cucharadas de maicena
  • 4 huevos
  • 1 limón
  • ¼ Kg. de azúcar

 

¿Cómo la preparamos?

Ponemos el agua a calentar en una olla con las hojas de menta enteras, lo dejamos que cueza 5-8 min. y lo colamos.

Ponemos de nuevo este caldo a calentar y  le añadimos la maicena, previamente diluida en agua y los huevos, que previamente habremos batido, y lo dejamos cocer removiendo continuamente para que no se pegue  hasta que tome la consistencia deseada

Añadimos el zumo de limón y el azúcar y removemos para que todo se mezcle bien.

Guardamos la crema en la nevera y, a la hora de servir, la decoramos con las hojas de menta picada.

 

Gazpacho

GazpachoIngredientes

  • 1 Kg. de tomates maduros
  • 1 pepino grande
  • 2 pimientos verdes pequeños
  • 3 dientes de ajos
  • 6 rebanadas de pan de molde
  • 9 cucharadas de aceite
  • 3 cucharada de vinagre
  • 1 pizca de sal
  • 1 ½ litros de agua mineral

¿Cómo lo preparamos?

Limpiamos bien los tomates, los troceamos y los trituramos con una batidora (licuadora, túrmix o similar) y después los pasamos de nuevo por un colador o por un pasapurés, para evitar que queden pepitas enteras desagradables al beberlo.

Troceamos el pan, pelamos el pepino (guardamos 6 rodajas finas para decorar), picamos los ajos y los pimientos verdes y los añadimos al puré del tomate, en el vaso de la batidora, junto con el aceite de oliva virgen extra, el vinagre y el agua.

Añadimos la sal y trituramos la mezcla hasta que quede una crema homogénea al gusto (si es necesario, añadimos más agua o sal) y después la pasamos de nuevo por el pasapurés

Guardamos la crema en la nevera (mínimo 1 hora) y, a la hora de servir, la decoramos con las rodajas finas de pepino que habremos guardado previamente.

Bebida isotónica refrescante

Bebida isotonicaPara pasar mejor esta ola de calor y evitar el deterioro de vuestra salud y bienestar, vamos a recomendaros una bebida isotónica casera muy refrescante, y mucho más saludable que los refrescos y las bebidas alcohólicas, que contribuirá a mejorar vuestros hábitos de vida y a hacerlos mucho más saludables.

La podréis preparar fácilmente en casa en un momento, estos son los ingredientes para 1litro de agua

  1. exprimid dos naranjas y un limón (si no queréis exprimir, podéis usar un vaso de zumo envasado)
  2. añadid dos cucharaditas de azúcar (tipo moka)
  3. una pizca de sal.
  4. batir y servir.

Esperamos que os guste

NOVEDADES TECNO: reloj FiLIP y pulsera NEKI

En nuestro afán de ayudaros a mejorar vuestra salud y bienestar, esta semana nos ha llamado la atención la publicación en el diario El Correo, en su cuadernillo INNOVA +, de una reseña en la cual se destaca la comercialización de dos productos tecnológicos que, bien utilizados, podrían aportarnos tranquilidad y seguridad.

Estos dos productos podrían considerarse unos buenos regalos para los niños y, además, contribuirían a mejorar la salud y el bienestar de los padres, especialmente en situaciones de aglomeraciones o tumultos de gente, como los que se pueden vivir en vacaciones en los parques temáticos, las playas, el monte, etc. ya que posibilitan que los padres puedan localizar en todo momento a sus hijos.

 

RELOJ FiLIP

Filip

 

El reloj inteligente creado para niños de entre 4 y 9 años por la compañía estadounidense FiLIP Technologies va a comercializarse en España a través de Telefónica. El dispositivo permite conectar a padres e hijos con solo pulsar un botón ya que cuenta con tecnología GPS y Wifi.

Es adecuado para niños a los que los padres aún no quieren comprar un móvil pero les gustaría contar con la tranquilidad de tenerles siempre vigilados. El dispositivo incorpora teléfono y localizador, lo que facilita la comunicación a través de una llama o un mensaje en caso de necesidad.

Además, este reloj inteligente incorpora un botón de emergencia que cuando el niño lo pulsa activa un procedimiento automático que permite localizarlo rápidamente y llamar a los contactos que los padres hayan decidido previamente hasta que alguno de ellos conteste. Los niños solo podrán tener guardados cinco números de teléfono elegidos por sus padres.

Así, el dispositivo ofrece la seguridad a los padres de que los niños están localizados y de que solo hablan con los cinco números de teléfono que ellos mismos han autorizado previamente. El reloj es compacto, con colores vivos y resiste los golpes.

 

PULSERA Neki

Neki

 

Es una pulsera que se coloca en la muñeca del menor y se conecta con el móvil del padre o madre a través de una ‘app’ propia que se instala en el smartphone de los padres.

Si el niño se aleja más de lo permitido, inmediatamente se lanza una alerta sonora y de vibración en el teléfono del adulto, ayudando a evitar su pérdida. «Los padres pueden configurar el rango de distancia de alarma», señala el impulsor de la ‘startup’.

 

 

Fuentes: www.elmundo.es y www.elcorreo.com