VACACIONES: Atentos a la diarrea del viajero

vaso de aguaAhora que se acercan las vacaciones de verano para muchos de nosotros, es buen momento para trasladaros unos consejos que consideramos importantes de cara a evitar la temida “diarrea del viajero”, que podría arruinar vuestras vacaciones

Para los que viajen, éste es el principal problema sanitario asociado con el agua y los alimentos contaminados, puede ser causada por numerosos agentes infecciosos y afectar hasta al 80% de los viajeros, en los destinos de alto riesgo.

Debido a esto, aportamos unas recomendaciones básicas que esperamos que os ayuden a evitarla y eviten que arruinéis vuestras vacaciones… y las de toda la familia:

 

  • Evitar los alimentos que se hayan mantenido a temperatura ambiente durante varias horas. (Ej. comida en los buffets no cubierta, comida de la calle o de vendedores ambulantes).
  • Evitar los alimentos crudos, aparte de fruta y vegetales, que puedan ser pelados o sin cáscara, y las frutas con piel dañada.
  • Comer sólo alimentos que han sido cocinados totalmente y todavía estén calientes.
  • Evitar los cubitos de hielo en las bebidas ya que pueden estar preparados con aguas contaminadas.
  • Evitar los alimentos que contengan huevos crudos o poco cocinados.
  • Evitar los helados de cualquier tipo.
  • Evitar lavarse los dientes con agua que no sea segura.
  • En los países donde el pescado y el marisco puede contener biotoxinas venenosas, se debe solicitar consejo local.
  • Hervir la leche que no esté pasteurizada (cruda) antes de tomarla.
  • Lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar o consumir alimentos.
  • Cortarse las uñas de las manos, ya que bajo las uñas largas se acumulan gran cantidad de residuos y sustancias dañinas.
  • Hervir el agua para beber si se duda de la seguridad, si no se puede hervir se podría utilizar un filtro o un desinfectante.
  • Las bebidas frías embotelladas o envasadas, como los refrescos, normalmente son seguras siempre que estén bien cerradas.
  • Las bebidas o comida que estén cocinados a más de 60ºC son generalmente seguras, como las bebidas calientes, como el café, el té o las infusiones.
  • En los trópicos los cursos de agua, canales, lagos, etc. pueden estar infectados por larvas que penetran en la piel y provocan enfermedades. Hay que evitar lavarse y bañarse en aguas que puedan estar contaminadas por excrementos humanos y animales, ya que pueden ser vías de transmisión de infecciones de ojos, oídos e intestinales. Sólo son seguras las piscinas con agua clorada.

 

arroyoAdemás de atender a todas estas recomendaciones que os trasladamos, os aconsejamos viajar con un seguro general de viajes de manera rutinaria y declarar cualquier condición de salud subyacente.

Finalmente, es conveniente:

  • pedir información sobre los posibles convenios recíprocos en materia de asistencia sanitaria, entre el país de residencia y el país de destino.
  • contratar un seguro médico especial, en aquellos destinos donde los riesgos sanitarios son importantes y la asistencia médica es cara o no es fácilmente alcanzable.

Para recibir información al respecto, podéis dirigiros a las Direcciones Provinciales del Instituto Nacional de la Seguridad Social (INSS), donde os indicarán los acuerdos que sobre prestaciones de asistencia sanitaria tiene establecidos España con otros países.

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